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Crevettes crues (queues) - picard

Ajouté par Lordofrings60
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Valeur nutritionnelle pour 100 g Pas de photo
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Calories : 109 kcal
Proteines : 24 g
Glucides : 1 g
Lipides : 1 g

Famille : Poissons


Queues de crevettes d'élevage crues, décortiquées, la seule carapace restante est le bout de queue

espèce : penaeus vannamei, crevette aussi appelée " white ", nom dû à sa belle chair blanche

cuisson (sans décongélation)

au court-bouillon : 2 min

a la vapeur : 2 min 30

a la poêle : 3 min
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