Préparation
mettez votre pate feuilleté dans votre plat à tarte piquer là avec une fourchette
mettez une couche de poireau que vous aurez decouper fait cuire et laissser égouter auparavant puis des morceau de jambon et d'oignon
une autre couche de poireau
recouvrire le tout de gruyere
le beurre à metre en peti morceau ( très bon sans beurre )