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Table des calories par famille d'aliments
"epices"

ALIMENTS CALORIES PROTEINES GLUCIDES LIPIDES QUANTITE
Ail cuit 3 0.13 0.66 0.01 1 unité
Ail en poudre (1 tasse) 450 24 104 1 1 portion
Aneth déshydraté (1/5 tasse) 30 2 5.7 0.4 1 portion
Aneth séchée 342.8 20 55.8 4.4 100 g
Anis en graines 337 17.6 50.02 15.9 100 g
Anis en graines (1/5 tasse) 70 3.8 10.7 3.4 1 portion
Arôme saveur maggi 68 10.6 6.4 0 100 g
Arôme vanille artificiel [vahiné] 256 0 64 0 100 g
Assaisonnement pour volaille 307 9.59 65.59 7.53 100 g
Baba au rhum leader price 160 3.2 28 3.7 100 g
Basilic déshydraté (1/5 tasse moulu) 40 2.1 8.7 0.6 1 portion
Basilic Frais 27 2.5 4.3 0.6 100 g
Bouillon cube maggi aux épices 198 10.3 25 6.4 100 g
Bouillon de légume RUSTICA 205 13.1 25.8 5.1 100 g
Bouillon de miso bio danival 381 6.5 14.1 33.7 100 g
Bouillon de poule en cube 259 9.5 29 11.5 100 g
Bouillon de volaille dégressé eleclerc 232 13.4 36.6 3.4 100 g
Bouillon kub volaille dégraissé maggi 219 13.5 32.8 3.4 100 g
Bouillon Pot-au-feu dégraissé RUSTICA 170 14 18 4.5 100 g
Cacao Van Houten Original 100% pur cacao non sucré 366 20 8.7 21 100 g
Canelle 363.6 3.9 79.8 3.2 100 g
Cannelle 363.6 3.9 79.8 3.2 100 g
Capres 54 3 8 0.7 100 g
Câpres surfines au vinaigre U 27 2.4 2.1 0.5 100 g
Cardamome moulue 311 10.76 68.47 6.7 100 g
Cari en poudre 325 12.66 58.15 13.81 100 g
Carvi en graines 333 19.77 49.9 14.59 100 g
Céleri en graines 392 18.07 41.35 25.27 100 g
Cerfeuil frais 55 3.5 6.3 0.6 100 g
Chili en poudre 314 12.26 54.66 16.76 100 g
Chocolat noir écorces d'orange 72% SuperU 538 7.5 35.5 38.2 100 g
Ciboulette fraîche 30 3.3 4.4 0.7 100 g
Citronnelle 44.3 1.1 9.3 0.3 100 g
Clou de girofle moulu 323 5.98 61.21 20.07 100 g
Coriandre en feuilles déshydraté 279 21.93 52.1 4.78 100 g
Coriandre en graines 298 12.37 54.99 17.77 100 g
Coriandre fraiche 23 2.13 3.67 0.52 100 g
Crevette saute au curry 295.7 11.1 33 12.3 100 g
Cumin 410.2 19.8 49.9 14.6 100 g
Cumin en graines 375 17.81 44.24 22.27 100 g
Curcuma moulu 354 7.83 64.93 9.88 100 g
Curry poudre 295.7 11.1 33 12.3 100 g
Estragon 356.8 22.8 50.2 7.2 100 g
Fenouil en graines 345 5.8 52.29 14.87 100 g
Fenugrec en graines 323 23 58.35 6.41 100 g
Fond de volaille maggi 16 0.5 2.8 0.4 cuillérée à café
Gingembre 372.7 9.1 70.8 5.9 100 g
Gingembre moulu 347 9.12 70.79 5.95 100 g
Gros piment cru 20 1.24 4.01 0.34 1 unité
Harissa "Le Fort du Cap Bon" 69 3.1 8.3 2.8 100 g
Huile de colza et noix lesieur omega 3 900 0 0 100 100 g
Ketckup épicé u 108 1.2 24.8 0.1 100 g
Macis moulu 475 6.71 50.5 32.38 100 g
Marinade de cornichons sucrés (1/5 tasse haché) 39.5 0.13 10.76 0.09 1 portion
Marjolaine déshydratée 271 12.66 60.56 7.04 100 g
Mélange pour curry indien (ducros) 226 18.9 6.7 13.8 100 g
Menthe fraîche 49 3.6 3.4 0.8 100 g
Moutarde à l'ancienne (Maille) 172 6.9 9.3 10 100 g
Moutarde douce à l'ail et au persil saveurs U 106 6.4 2.6 6.9 100 g
Moutarde fine et forte U 151 7.2 3.6 11.5 100 g
Moutarde jaune en graines 469 24.94 34.94 28.76 100 g
Moutarde pointe d'épices maille 310 5 7 29 100 g
Muesli aux fruits 331 9.5 61.8 5.1 100 g
Oignon en poudre 347 10.12 80.67 1.05 100 g
Oignon rouge 33 1.2 6.5 0.2 100 g
Oignons frits 590 44 42 6 100 g
Omelette norvégienne 268 6.3 36.5 10.8 100 g
Origan 394.3 11 64.4 10.3 100 g
Origan moulu 306 11 64.43 10.25 100 g
Pain de seigle avec des graines de lin terrasana 197 5.4 32.5 3 100 g
Papillotes petites mijotés façons paysanne maggi 311 6.6 56.4 5.4 100 g
Paprika 399 14.8 55.7 13 100 g
Pavot en graines 533 18.04 23.69 44.7 100 g
Petit piment cru 9 0.55 1.77 0.15 1 unité
Piment ancho déshydraté 48 2.02 8.74 1.39 1 unité
Piment de la jamaïque moulu 263 6.09 72.12 8.69 100 g
Piment jalapeno en conserve (solides et liquide) 6 0.2 1.04 0.21 1 unité
Piment moyen cru 12 0.76 2.46 0.21 1 unité
Piment rouge ou de cayenne 318 12.01 56.63 17.27 100 g
Poivre 219 10 38 3 100 g
Pomme terre 45 3.3 85 4 100 g
Poudre de caroube 190 5.2 40 1 100 g
Poudre de gimgembre 350 13.6 59.7 6.3 100 g
Riz basmati naturellement parfumé 10 minutes 357 8.5 78 1.2 100 g
Safran 360.3 11.4 65.4 5.9 100 g
Sarriette moulue 272 6.73 68.73 5.91 100 g
Sauge 399.5 10.6 60.7 12.7 100 g
Sauge moulue 315 10.63 60.73 12.75 100 g
Spätzle à Poêler 167 7.4 27.6 3.1 100 g
Sucre vanillé 389 0 99.3 0.7 100 g
Thym moulu 358.6 9.1 63.9 7.4 100 g
Vinaigrette au yaourt 76.9 3.8 6 3.7 100 g

 

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