Bœuf Gélatine Poudre 250 Bloom - Gelatus (150g)

• ＋ Excellente texture
• ＋ Facile à utiliser
• ＋ Idéale pour desserts
• ＋ Propriété gélifiante forte

Description du produit

La gélatine comestible (250 Bloom) est une substance translucide, incolore et sans saveur dérivée du collagène principalement présent dans la peau de porc et les os de bovins. Ce produit est principalement utilisé comme agent gélifiant dans les aliments. On le trouve dans la plupart des bonbons gélifiés, des guimauves, des desserts à la gélatine, des glaces, des trempettes et des yaourts. La poudre de gélatine de bœuf est une gélatine de type B. (250 Bloom : Le pouvoir coagulant de la gélatine est mesuré en degrés Bloom)

Ingrédients

• Gélatine en poudre 250 Bloom - 100% d'origine bovine

• Nom botanique: Gelatus
• La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
• En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
• Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
• Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.