Gazi Kashkaval sans lactose – 1 x 400 g – Fromage semi-ferme de Gazi, pâtes filata, fromage à base de lait de vache sans lactose, 45 % de matières grasses - Pour gratiner des casseroles

Description du produit

Gazi Kashkaval Kasar Peyniri fromage entier sans lactose semi-dur, pâte filata fromage. Fromage Kashkaval sans lactose, fromage semi-solide à base de lait de vache.

Comme accompagnement avec du pain ou de la salade, consommé pur lors de la cuisson, pour gratiner, que ce soit coupé, ou pur, fromage frit ou grillé, crème kashkaval, trempette, bachrek, gâteau, petit déjeuner oriental, sandwichs, tarte flambée, comme garniture sur soupes ou salades.

C'est un fromage tranché très populaire dans les Balkans et en Turquie, légèrement épicé et riche avec une note de sel. Kashkaval est fabriqué à partir de lait de vache, idéal pour gratiner des casseroles ou comme garniture de pizza. Le fromage est brassé lors de la fabrication et est un fromage classique pour pâtes filata.

Naturellement sans colorants, sans lactose, sans conservateurs, sans exhausteur de goût, sans ajout de saveurs, végétarien, sans gluten, halal.

Ingrédients

• Lait de vache pasteurisé
• Sel de table
• Présure microbienne
• Cultures d'acide lactique

• Tradition : fromage haché Gazi Kashkaval sous vide composé à 100 % de lait de vache avec présure microbienne, 45 % de matières grasses i.tr. En saumure, qualité supérieure, végétarien, Kasar Peyniri, pour le petit déjeuner oriental, comme garniture à pizza, pour gratiner des casseroles
• Utilisation : comme accompagnement au pain ou à la salade, consommé pur, lors de la cuisson, pour gratiner, que ce soit coupé, ou pur, fromage frit ou grillé, crème kashkaval, trempette, sabrek, gâteau, petit déjeuner oriental, sandwichs, tartes flambées, comme garniture sur soupes ou salades.
• Origine : dans les Balkans et en Turquie est un fromage tranché très souvent utilisé, légèrement épicé et saveur forte, complété par une note de sel. Kashkaval est fabriqué à partir de lait de vache, piquant, épicé et souvent légèrement salé
• Kashkaval : le fromage Kashkaval est un fromage en tranches populaire utilisé dans de nombreux pays d'Europe de l'Est et de la Méditerranée orientale dans de nombreux plats. L'écorce du fromage Kashkaval est lisse et sèche
• SANTÉ : naturellement sans colorants, sans conservateurs, sans lactose, halal, sans gluten et végétarien, vieilli en saumure, sous vide