LA FEE NV - Envy - 40% Alcool - Absinthe verte - Origine : France - A déguster pur, allongée d'eau ou sur glace - Notes fraiches d'Anis & Agrumes - 70 cl

• ＋ Saveurs uniques d'Anis et Agrumes
• ＋ Taux d'alcool 40%
• ＋ Origine France
• ＋ Polyvalent : dégustation pure, allongée d'eau ou sur glace

Description du produit

Malgré son interdiction temporaire en France, l'absinthe reste un alcool emblématique d'un certain art de vivre à la Française, en particulier dans les milieux artistiques de la peinture, de la littérature et du spectacle. Elle revient aujourd'hui sur le devant de la scène française pour nous régaler !

Dès la fin des années 90, George Rowley la réintroduit sur le marché britannique. Après sa rencontre avec Marie-Claude Delahaye, fondatrice du musée de l'absinthe à Auvers-sur-Oise et auteur de différents ouvrages sur le sujet, il lance "La Fée", en hommage aux célèbres absinthes "fée verte" et "fée bleue". Il s'agit d'un spiritueux aux plantes d'absinthe produit selon une recette française datant du XIXe siècle. Depuis 2011, La Fée a le droit de porter l'appellation "Absinthe". Elle est élaborée à partir de micro-cuvées (de 100 à 1000 litres) des meilleures distilleries de France et de Suisse. Surnommée la "fée verte", l'absinthe est un alcool spiritueux incontournable dans l'univers des artistes les plus talentueux.

Appréciée de Rimbaud, Gautier, Van Gogh, Lautrec et tant d'autres, elle connut un grand succès au XIXe siècle. Elle est pourtant interdite en France en 1915, car on l'accuse de rendre fou. Sa production et sa commercialisation sont à nouveau autorisées en France à partir de 1988 sous le nom de "spiritueux à base de plantes d'absinthe". Ce n'est qu'en 2011 que le terme Absinthe peut être utilisé pour les produits répondant à certains critères de qualité.

Bien sûr, la réputation du breuvage a été lavée entre temps. Les soucis de santé qu'on lui attribuait autrefois étant liés à des modes de fabrication parfois mal maîtrisés ainsi qu'à la consommation excessive dont elle était l'objet et non à sa toxicité. Comme tout alcool, il faut la boire avec modération !

• ABSINTHE SUPÉRIEURE : La Fée Introduction à la gamme, La Fée NV se distingue de ses consœurs par son relatif faible degré, 40%. Un veritable liqueur d’absinthe.
• UNE RECETTE UNIQUE : Sa couleur est liée à l’ajout d’un colorant dont elle tire son nom de Fée Verte.
• CONSEILS DE DÉGUSTATION : Tout comme les apéritifs anisés, l'absinthe se consomme avec de l'eau très fraîche, mais généralement sans glaçons. Les puristes font couler doucement l'eau sur le sucre au moment de servir.
• L'ABSINTHE EN DÉTAIL : Elle exprime beaucoup de douceur. Le nez est frais avec des notes d'anis et de fenouil. La bouche est marquée par des arômes d'agrumes, crême brûlée, riche, anis. La finale est riche sur la vanille.
• LA MARQUE LA FÉE : L'envoûtante absinthe est de retour en France sous les traits de la Fée, une délicieuse absinthe supérieure issue de micro-cuvées en provenance des meilleures distilleries de France et de Suisse.