Moitiés Séchées de Prunes Osmotiques - Sans Sucre & Conservateurs - Prunus Domestica L - (400g)

Description du produit

L'osmose est le processus de déshydratation des fruits naturels par lequel le traitement thermique et la dégradation de leur structure d'origine sont évités. Notre déshydratation osmotique consiste à tremper les fruits dans des solutions aqueuses à haute concentration de jus de pomme concentré. L'osmose naturelle, contrairement à la méthode de séchage conventionnelle, permet au fruit de conserver son goût, ses valeurs nutritionnelles et de se conserver plus longtemps. Nos prunes sont sans conservateur et sans sucre. Les pruneaux osmotiques séchés peuvent être dégustés en collation ou inclus dans des plats salés. Les pruneaux osmotiques séchés ont une saveur riche et sucrée avec une nuance légèrement acidulée.

Ingrédients

• pruneaux