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Répertoire général des aliments locaux: Tome 1, Les féculents
- ＋ Riche en variétés de féculents
- ＋ Connaissance approfondie des origines locales
- ＋ Guide pratique pour cuisiner avec des ingrédients locaux
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| ASIN | B01DLOIHQA |
|---|---|
| Éditeur | Orphie; Illustrated édition (18 juin 2016) |
| Langue | Français |
| Broché | 191 pages |
| ISBN-13 | 979-1029800931 |
| Poids de l'article | 500 g |
| Dimensions | 15 x 21 cm |