Vantastic Foods - Seitan en Polvo - Seitan Fix- Gluten en Polvo para Preparar Seitan Casero - 250 Gramos

Description du produit

préparation: mélangez des parties égales de la poudre avec un bouillon de légumes froid et pétrissez rapidement jusqu'à obtention d'une masse homogène. laissez reposer pendant 30 minutes. puis laissez bouillir à feu doux pendant 20 à 30 minutes à feu moyen. après refroidissement, coupez selon la recette et poursuivez la préparation.

le seitan se caractérise par sa consistance presque proche de celle de la viande. sa teneur élevée en protéines et sa faible teneur en matières grasses en font également un aliment important.

quand il s'agit de « je fais le monde comme j'aime », cela s'applique également à la cuisine végétalienne et sans viande avec des préparations vantaastiques. avec seitan fix, vous pouvez obtenir une large gamme d'alternatives végétaliennes à la viande, de différentes manières. selon la recette, le seitan préparé peut être utilisé en conséquence.

le seitan peut être cuit, rôti ou frit. vous pouvez le mariner, le mettre au four et évoquer de délicieuses « rôtis » avec lui. de plus, les filets végétaux ou médaillons, pépites et émincés réussissent avec seitan fix en très peu de temps. il n'y a pas de limites à votre imagination. laissez vos rêves culinaires devenir réalité, car vegan ne signifie pas renoncer durablement à la variété et au bon goût.

Ingrédients

• gluten de blé