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La pressurisation: une exclusivitè illy Lorsqu'il entre en contact avec l'air, le café torréfié perd en 8 heures jusqu'à 40% de ses arômes. Pour tenter de les préserver, on utilise habituellement la mise sous vide, inefficace. illy fait appel depuis ses débuts à une autre technologie extrêmement efficace, brevetée et exclusive. Un gaz inerte, l'azote, est introduit sous pression dans les boîtes illy. Les arômes sont ainsi emprisonnés, fixés et préservés pendant longtemps. A l'instar d'un bon vin, le café conditionné dans les boîtes illy s'affine, sa rondeur se développe et il dure plus longtemps. L'azote n'est pas un additif, il se dissout immédiatement à l'ouverture de la boîte.
café
Ne pas exposer au soleil.
Photographie non contractuelle. Les indications ci-dessus sont données à titre d'information. Elles ne sont pas forcément exhaustives et ne sauraient se substituer aux informations figurant sur l'emballage du produit qui font seules foi, et auxquelles vous êtes invités à vous reporter, notamment en cas d'intolérance alimentaire.
| Dimensions du produit (L x l x h) | 9,14 x 8,89 x 14,48 cm; 249,98 grammes |
|---|---|
| Production interrompue par le fabricant | Oui |
| Nom du produit | Boissons |
| Additifs | Caramel, arabica |
| Allergènes | Contient : Sans Gluten |
| Poids net du produit | 8,8 Onces |
| Unités | 250.0 gramme |
| Stockage | conserver dans un endroit sec et frais |
| Recommandations d'utilisation | Information disponible dans la description |
| Service | 1 portion |
| Contact du fabricant | Information disponible dans la description |
| Pays d'origine | Italie |
| Marque | Illy |
| Cuisine | Italien |
| Format | Grain entier |
| Région de production | Nord-Ouest |
| Spécialité | Naturel |
| Certification | 1.5% |
| Teneur en caféine | caféiné |
| Fabricant | Illy |
| Poids de l'article | 250 g |
| ASIN | B000VOCQPW |
| Moyenne des commentaires client | 4,5 4,5 sur 5 étoiles 7 543 évaluations 4,5 sur 5 étoiles |
| Marque | Illy |
| Forme de l'article | Grain entier |
| Saveur | Classique |
| Description de la teneur en caféine | Caféiné |
| Niveau de torréfaction | Torréfaction légère |
| Informations sur l'emballage | Canette |
| Nombre d'unités | 250.0 gramme |
| Nombre d'articles | 1 |
| Ingrédients spéciaux | Caramel, arabica |
| Région d'origine | Nord-Ouest |