, Tortillas Mexicaines de Maïs Jaune, Sans Gluten, Diamètre 10cm, Maïs 100% Nixtamalisé, 32 Pièces, 500g

Description du produit

Les Tortillas de Maïs Jaune de La Reina de las Tortillas sont fabriquées artisanalement à partir de maïs 100% nixtamalisé. Ce processus ancestral permet de préserver les nutriments du maïs tout en intensifiant son goût et sa texture. Avec leur format de 10 cm, elles sont parfaites pour de petits tacos, flautas, tostadas ou nachos. Chaque sachet contient 32 tortillas (500 g) prêtes à être utilisées. Grâce à leur texture souple, elles ne se cassent pas à la cuisson ni au pliage. Il suffit de les réchauffer à la poêle ou au micro-ondes, puis d’y ajouter vos garnitures préférées. Sans gluten (< 20 ppm), sans OGM et sans ingrédients d’origine animale, elles sont également riches en fibres et en calcium, avec un faible apport calorique. Elles conviennent parfaitement à une alimentation végétalienne ou sans gluten. Fabriquées en Espagne selon des standards de qualité stricts, elles sont utilisées par plus de 90% des restaurants mexicains du pays.

Conservation : jusqu’à 7 mois à température ambiante (max. 22 °C). Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 2 jours.

Ingrédients

• Pâte de maïs 97% (maïs (57%), eau, régulateur d'acidité (E526))
• Farine de maïs 2%
• Sel
• Antioxydant (E330)
• Conservateurs (E282, E202, E200)
• Épaississants (E466, E412, E415)

Mode d'emploi

Chauffez quelques secondes dans une poêle ou au micro-ondes.

• GOÛT AUTHENTIQUE AVEC MAÏS NIXTAMALISÉ Préparées avec du maïs jaune 100% nixtamalisé, ces tortillas offrent une texture souple, un goût traditionnel et une grande flexibilité.
• PARFAITES POUR DE NOMBREUSES RECETTES Idéales pour les tacos, flautas, enchiladas, quesadillas ou tostadas. À réchauffer quelques secondes à la poêle ou au micro-ondes.
• SANS GLUTEN ET ADAPTÉES AUX VÉGÉTALIENS Moins de 20ppm de gluten, sans OGM ni ingrédients d’origine animale. Riches en fibres, pauvres en calories. Fabriquées en Espagne.
• PRODUCTION ARTISANALE ET CONTRÔLÉE Fabrication artisanale selon la tradition mexicaine. Fournisseur de confiance pour la majorité des restaurants mexicains en Espagne.
• LONGUE DURÉE ET FORMAT PRATIQUE Sachet de 500g contenant 32 tortillas de 10cm. À conserver jusqu’à 7 mois dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer sous 2 jours.