Pecorino Affiné en Grotte Salumi Pasini® - Fromage à pâte dure - Typique de la Toscane - Emballé sous vide 400g - Produit avec du lait de brebis

Description du produit

Le Pecorino Affiné en Grotte est un pecorino caractérisé par un long processus de maturation dans une grotte de tuf à Acquapendente. Il se caractérise par un goût fort et très distinctif, en effet, ce type particulier d'affinage lui confère des saveurs et des odeurs riches et marquées. On utilise du lait de brebis hautement sélectionné pour sa production.

Ingrédients

• Lait de brebis pasteurisé
• Sel
• Présure
• Enzymes de lait sélectionnées
• Huile de tournesol en croûte

Croûte non comestible

• ✔️【Fromage à pâte dure】- Fromage toscan typique produit avec du lait de brebis, affiné dans une grotte.
• ✔️【Affiné dans une grotte de Tufo】- Fromage de lait de brebis hautement sélectionné, affiné dans une grotte creusée dans le tuf à Acquapendente. Un produit unique au goût prononcé et très caractéristique
• ✔️【Haute qualité】- Une fois le produit ouvert, nous recommandons de le conserver au réfrigérateur, en l'enveloppant dans un film alimentaire, un papier alimentaire ou un tissu en coton afin qu'il conserve son humidité et ses propriétés organoleptiques.
• ✔️【Livraison】- Nous garantissons la fraîcheur maximale de tous les produits et le stockage et l'expédition pour maintenir leur intégrité.
• ✔️【Fromage toscan typique】- Fromage affiné, forme sous vide de 400g. Excellent pour une collation rapide et savoureuse ou pour un en-cas plus substantiel accompagné d'une focaccia chaude et de Salamini PicNic. Essayez également la combinaison avec des salades mixtes ou des confitures de fruits.