Pain artisanal, Baguette de blé 350g, avec une mie fine à pores étroits

Description du produit

• baguette 350g
• la baguette se distingue des autres par sa croûte brun doré recouverte de semoule. la mie lâche et moelleuse à l'intérieur vous invite à prendre une bouchée copieuse. la mie à pores étroits garantit que les garnitures et les tartinades peuvent être facilement appliquées. le résultat est un goût merveilleux qui a déjà convaincu de nombreux amateurs de baguettes.

Ingrédients

• farine de blé, eau, semoule de blé dur, levure, sel de table iodé, farine de malt de blé, sucre, extrait de malt (malt d'orge, eau), margarine (graisses végétales (palme, noix de coco)), huile de colza, graisses végétales (palme, palme entièrement durcie), émulsifiant (stéaroyl-2 sodique) lactylate), dextrose, arôme naturel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)

Mode d'emploi

• 1. préchauffez le four, y compris la plaque à pâtisserie, à une chaleur double face de 200 ° c.
• 2. déballez le pain et faites cuire au four pendant environ 9 à 11 minutes.
• 3. sortez le petit pain du four et laissez-le refroidir pendant environ 5 minutes.

• Baguette de blé
• Croûte de semoule dorée
• 24 heures de repos de pâte
• Cuire brièvement
• Conservation: température ambiante ou congélateur