Le régime soupe, de quoi parle-t-on ?
Le « régime soupe », souvent associé à la soupe aux choux, consiste à consommer principalement de la soupe de légumes pendant quelques jours. Il circule avec des promesses de perte de 10 kilos. Ces promesses ne sont pas réalistes : un tel régime est très pauvre en protéines et en énergie, le poids perdu correspond surtout à de l'eau, et il est généralement repris rapidement.
Les limites d'un régime monotone
- Des apports insuffisants en protéines, ce qui expose à une perte de masse musculaire.
- Des carences possibles si le régime se prolonge.
- Fatigue, faim et frustration, qui favorisent les écarts et l'effet yo-yo.
Pour un objectif de perte de poids important, un accompagnement par un médecin ou un diététicien est la démarche la plus sûre.
La soupe, une vraie alliée dans une alimentation équilibrée
La soupe de légumes reste une excellente idée au quotidien : elle est rassasiante, peu calorique et riche en fibres. Pour en faire un repas complet, ajoutez :
- une source de protéines : œuf, poulet, tofu, lentilles, pois chiches ;
- un féculent : pain complet, pommes de terre, quinoa ;
- une petite quantité de bonnes graisses : huile d'olive, graines.
Une perte de poids durable
- Un déficit calorique modéré : notre calculateur de calories vous aide à estimer vos besoins.
- Des repas complets et réguliers.
- Une activité physique régulière et un sommeil suffisant.
Cet article a une visée d'information générale sur la nutrition. Il ne constitue pas un avis médical et ne remplace pas une consultation avec un professionnel de santé.