Flavors Cheddar Cheese Starter Culture - 5 sachets pratiques - Sans OGM - Sans gluten - Instructions détaillées incluses - présure non incluse

Description du produit

Fabriquez votre propre fromage cheddar authentique à la maison avec ce kit de culture de démarrage de qualité supérieure de Posh Flavors. Chaque paquet contient 5 sachets individuels pratiques, chaque sachet étant conçu pour cultiver 20 litres de lait. La culture contient des souches bactériennes vivantes (L. lactis, L. cremoris) provenant d'Italie, assurant une qualité de fabrication traditionnelle du fromage. Cette culture de démarrage sans OGM et sans gluten est parfaite pour les fromagers débutants et expérimentés. Conservez les sachets dans un récipient hermétique au congélateur à -18 °C pour maintenir la viabilité de la culture. Le kit est livré avec des instructions détaillées pour vous guider tout au long du processus de fabrication du fromage (veuillez noter que la présure doit être achetée séparément). La culture de démarrage a une durée de conservation de 12 mois à partir de l'emballage lorsqu'elle est stockée correctement. Que vous cherchiez à explorer la fabrication artisanale du fromage ou que vous souhaitiez simplement expérimenter la satisfaction de créer votre propre cheddar, cette culture de démarrage fournit la base d'un délicieux fromage fait maison.

Ingrédients

• Culture de démarrage : culture de fromage cheddar de qualité supérieure contenant des souches bactériennes vivantes (L. lactis, L. cremoris) importées d'Italie, suffisante pour 20 litres de lait
• Emballage pratique : lot de 5 sachets individuels pour plusieurs sessions de fabrication de fromage, assurant une culture fraîche pour chaque lot
• Exigences de stockage : doit être conservé au congélateur à -18 °C dans un récipient hermétique pour maintenir la viabilité de la culture
• CARACTÉRISTIQUES ALIMENTAIRES : Formule 100 % végétarienne, sans gluten et sans OGM sans calories, protéines, glucides et graisses par 100 g
• Durée de vie : 12 mois à partir de la date de l'emballage lorsqu'il est stocké correctement dans le congélateur, maintenant la puissance de la culture