Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 300 kcal
• Proteines : 13 g
• Glucides : 69.3 g
• Lipides : 6.5 g
communément appelé "riz des incas\"" le quinoa est une graine que l\'on récolte après maturation de la fleur d\'une plante voisine de l\'épinard cette graine est originaire des hauts plateaux des andes en amérique latine