Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 273.4 kcal
• Proteines : 40.1 g
• Glucides : 0.8 g
• Lipides : 12.2 g
Combien de calories dans la saucisse sèche ?
Délice de st Agaûne est une spécialité de saucisse sèche qui a le bon goût de viande séchée. On la trouve sous un format bien pratique pour l’apéritif mais pas seulement ! Nous vous conseillons vivement d’utiliser cette saucisse sèche lors de vos apéritifs plutôt que du saucisson ou des knacks, car elle contient beaucoup moins de calories avec près de 40g de protéines pour 100g et beaucoup moins de gras ! Vous pourrez ainsi faire plaisir à tous les gourmands en limitant la prise de calories.
Autre astuce pour limiter le nombre de calories de l’apéritif, utilisez des légumes : tomates cerises, radis, carottes et concombres en bâtonnets et pour la sauce, sauce au yaourt. Pour les boissons, préférez les boissons light moins riches en calories comme la coca-light ou le Perrier avec une tranche de citron.
Mais revenons à la saucisse sèche de st Agaûne. Cette recette utilise les pièces les plus nobles du porc avec un assaisonnement unique. Vous pourrez tester son goût inédit de viande séchée. De plus, la peau se la saucisse s’enlève facilement ce qui n’est pas souvent le cas avec le saucisson.
Au niveau des lipides, la recette contient 2.5 fois moins de matières grasses qu’un saucisson sec de tradition. Délice de St Agaûne n’est quand même pas un bon produit de régime, mais en cas d’apéritif, elle vous permettra de limiter la casse.
