De quoi s'agit-il ?
La levure de riz rouge est obtenue par fermentation du riz. Elle est présente dans certains compléments alimentaires. Elle contient notamment de la monacoline K, une substance dont la structure est identique à celle d'un médicament contre le cholestérol.
Des mises en garde officielles
Les autorités sanitaires françaises et européennes ont émis des mises en garde et encadré son utilisation, en raison d'effets indésirables possibles, notamment musculaires et hépatiques, et de risques d'interactions avec certains médicaments. Elle est déconseillée à certains publics, dont les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes déjà traitées contre le cholestérol.
La levure de riz rouge n'a pas de bénéfice démontré sur le sommeil. Avant d'en consommer, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien.
Sommeil : les repères généraux
- Des horaires réguliers.
- Un dîner léger, pas trop tardif.
- Pas de caféine en fin de journée, peu d'alcool.
- Moins d'écrans avant le coucher.
Cet article a une visée d'information générale sur la nutrition. Il ne constitue pas un avis médical et ne remplace pas une consultation avec un professionnel de santé.
