Test Little Balance 8398 Easy Bread : Une machine à pain qui fait le job, sans fioritures

Quand on parle de machine à pain, la Little Balance 8398 Easy Bread promet de simplifier la vie avec ses 19 programmes automatiques. Franchement, je ne suis pas un pro de la boulangerie, alors une machine qui fait le travail à ma place, ça m'intéresse. La question reste : est-ce qu'elle tient ses promesses ?

Après deux semaines d'utilisation, je l'ai testée sur plusieurs types de pains et quelques brioches. Comparée à mon ancienne machine qui était une entrée de gamme, la Easy Bread se veut plus polyvalente. Mais est-ce vraiment le cas ?

Ce qui m'a plu d'entrée, c'est sa capacité à gérer jusqu'à 1 kg de pâte. Pour une famille nombreuse, c'est un atout non négligeable. Par contre, à première vue, son prix est un peu élevé comparé à d'autres modèles basiques. Voyons voir si ça vaut vraiment le coup.

Dans cette review, je vais décortiquer ses points forts et ses faiblesses pour vous donner une idée claire de ce que vous pouvez attendre de cette machine.

En termes de rapport qualité-prix, la Little Balance 8398 Easy Bread est correcte sans être exceptionnelle. Pour environ 100 euros, vous obtenez une machine qui fait le travail avec quelques bonus comme le mode sans gluten et le livre de recettes inclus. Comparé à d'autres modèles basiques, elle offre plus de fonctionnalités. Mais si vous cherchez du haut de gamme, il faudra probablement investir plus.

Le mode différé jusqu'à 15 heures est un vrai plus pour ceux qui aiment avoir du pain frais le matin sans se lever aux aurores. C'est un des points qui m'a convaincu dans mon achat. Par contre, le manque d'info sur la disponibilité des pièces détachées peut être un frein si vous cherchez quelque chose de vraiment durable.

En gros, c'est un bon compromis pour ceux qui veulent une machine à pain qui fait plus que le minimum, sans se ruiner. Pour le prix, vous en aurez pour votre argent, mais ce n'est pas la meilleure sur le marché non plus.

Le design de la Little Balance 8398 Easy Bread est franchement sobre avec son revêtement tout inox. C'est un point qui m'a plu car ça donne une impression de solidité. En plus, ça s'accorde bien avec la plupart des cuisines modernes. Mais, ne vous attendez pas à quelque chose de flashy, c'est efficace mais assez basique.

Le grand écran de 40 x 40 mm est bien lisible, surtout pour suivre les étapes de préparation. Pour quelqu'un comme moi qui préfère les choses simples, cet écran est un atout. Les programmes sont clairement indiqués et la navigation est intuitive, même pour les non-initiés comme moi.

La machine est assez compacte pour une capacité de 1 kg, ce qui est plutôt pas mal si vous avez peu d'espace sur le plan de travail. Cependant, à 4,9 kg, elle n'est pas la plus légère, donc pas idéale si vous devez la déplacer souvent. En gros, côté design, ça fait le job sans chichis.

Niveau performance, la Easy Bread de Little Balance s'en sort bien dans l'ensemble. J'ai essayé plusieurs programmes comme le pain blanc, la brioche, et même le programme sans gluten. Les résultats sont corrects, sans être époustouflants. Le pain est bien cuit, mais le croustillant dépend beaucoup du choix de brunissage.

Les 19 programmes automatiques sont un vrai plus. Ça permet de varier les plaisirs sans trop de prise de tête. Par contre, j'ai trouvé que certains programmes étaient un peu longs. Par exemple, le programme de pain complet prend quasiment quatre heures. C'est un peu long quand on est pressé.

Le maintien au chaud pendant une heure est pratique, mais ne vous attendez pas à un pain tout juste sorti du four après ce délai. En termes de puissance, 650 watts, c'est suffisant pour la plupart des tâches, mais ne vous attendez pas à une bête de compétition.