Test Captain Jerky 110 : le déshydrateur robuste et fonctionnel par KLARSTEIN

J'ai passé les deux dernières semaines à tester le déshydrateur Captain Jerky 110 de KLARSTEIN. Pour quelqu'un qui aime expérimenter en cuisine, c'était l'occasion de découvrir ce que ce type d'appareil pouvait offrir.

Le Captain Jerky 110 est un modèle qui se veut polyvalent, permettant de sécher fruits, légumes, viandes et bien plus. Avec une puissance de 1000 watts, il est censé offrir des performances solides. Mais est-ce vraiment le cas?

Ce test va tenter de répondre à cette question. Je vais partager ce que j'ai personnellement observé en utilisant cet appareil au quotidien.

En bref, si vous êtes curieux de savoir si ce déshydrateur vaut le coup, restez avec moi pour un tour d'horizon sans fioritures.

À environ 200 €, le Captain Jerky 110 se positionne dans une gamme de prix compétitive. Pour cette somme, on obtient un appareil puissant, avec une bonne capacité de séchage grâce à ses 10 plateaux. C'est clairement un bon rapport qualité-prix, surtout si vous voulez vous lancer dans le déshydratage sans exploser votre budget.

Bien sûr, ce n'est pas le moins cher du marché, mais les fonctionnalités qu'il offre sont à la hauteur. Par exemple, la possibilité de régler précisément la température et le temps de séchage est un vrai plus par rapport à d'autres modèles d'entrée de gamme.

En revanche, si vous ne comptez l'utiliser que de manière occasionnelle, il existe des modèles plus simples et moins chers qui pourraient suffire. Mais pour un usage plus régulier, ce modèle de KLARSTEIN est un choix judicieux.

En conclusion, pour le prix, c'est franchement pas mal et ça vaut le coup d'œil.

Le design du Captain Jerky 110 est tout ce qu'il y a de plus classique. Avec sa construction en acier inoxydable et sa porte en verre, il a un look moderne qui s'intègre bien dans une cuisine. C'est pas du grand luxe, mais ça fait le job.

Les dimensions de l'appareil sont de 43 x 41 x 45 cm, donc prévoyez un peu de place sur votre plan de travail. À noter que le poids de 11 kg le rend un peu lourd à déplacer, mais les poignées latérales aident quand même à le transporter.

Les 10 plateaux en inox sont robustes et faciles à nettoyer, ce qui est un vrai plus. Après chaque utilisation, un petit passage sous l'eau ou au lave-vaisselle et c'est réglé.

Globalement, le design est fonctionnel et agréable, sans être révolutionnaire. C'est du costaud qui devrait durer dans le temps.

Tout d'abord, parlons de la performance. Avec ses 1000 watts, le Captain Jerky 110 promet de déshydrater rapidement et efficacement. Et, pour être honnête, il tient plutôt bien sa promesse. Que ce soit des rondelles de pommes ou des lamelles de viande, j'ai trouvé que le temps de séchage était correct. Pas besoin d'attendre des heures interminables.

Le panneau de commande tactile est assez intuitif. J'ai pu régler la température entre 30 et 90 °C et ajuster le temps jusqu'à 24 heures. C'est pratique pour ceux qui aiment tout contrôler. Le déshydrateur garde une température assez stable, ce qui est crucial pour un séchage uniforme.

Malgré tout, il y a un petit bémol. Le bruit. Même si le niveau sonore est annoncé à 45-50 dB, dans une cuisine ouverte, ça peut être un peu gênant. Disons que ce n'est pas le plus silencieux du marché, mais ce n'est pas non plus insupportable.

En résumé, niveau performance, c'est pas mal du tout, surtout pour un déshydrateur à ce prix.