Test Ariete Pastamatic 1593 : la machine à pâtes qui se débrouille plutôt bien

Quand j'ai sorti la Pastamatic 1593 de sa boîte, j'étais plutôt curieux. Une machine à pâtes électrique qui promet de faire des pâtes maison facilement, c'est tentant. Je n'avais jamais utilisé de machine à pâtes électrique auparavant, donc j'étais un peu sceptique quant à son efficacité réelle. Après tout, les pâtes maison, c'est censé être un truc traditionnel, non ?

Avec ses 9 épaisseurs de pâte et 5 formes différentes, elle a l'air de proposer pas mal d'options. Mais est-ce que ça tient vraiment la route ? C'est ce que j'ai voulu voir en la testant pendant deux semaines.

Ce qui m'a tout de suite plu, c'est qu'elle est en inox. Ça fait tout de suite moins gadget et plus robuste. Par contre, elle est un peu lourde, donc il vaut mieux lui trouver une place fixe dans la cuisine.

Allez, je vous raconte ce que j'en ai pensé après l'avoir torturée un peu avec toutes sortes de recettes de pâtes.

Niveau prix, la Pastamatic 1593 se situe dans la moyenne haute des machines à pâtes électriques. On pourrait se demander si c'est justifié vu la concurrence, mais après l'avoir testée, je dirais que le rapport qualité-prix est correct.

Ce que j'ai trouvé intéressant, c'est la polyvalence de l'appareil avec ses différentes épaisseurs et formes de pâtes. Ça offre pas mal de possibilités et ça, franchement, c'est un bon point. Vous pouvez vraiment personnaliser vos recettes de pâtes maison en fonction de vos envies.

Certes, il y a toujours des modèles moins chers, mais ils n'ont pas forcément la même qualité de matériaux ou le même niveau de performance. Ici, on paye pour quelque chose de durable et de plutôt robuste.

Donc, si vous êtes un amateur de cuisine maison et que vous cherchez une machine qui tient la route sans vous ruiner, la Pastamatic est un choix à considérer sérieusement.

Le design de la Pastamatic 1593 est assez simple et fonctionnel, rien de superflu. Elle est principalement en acier inoxydable, ce qui lui donne un look plutôt pro. À première vue, elle paraît solide, et ça, c'est toujours bon signe pour un appareil de cuisine.

Ce qui frappe d'entrée, c'est son poids : 4,3 kg, c'est pas rien. Ça peut être un inconvénient si vous avez une petite cuisine et que vous devez la déplacer souvent. Mais bon, en même temps, ça aide à la stabiliser quand elle est en marche.

Niveau pratique, les rouleaux en acier inoxydable sont une bonne idée. Ça inspire confiance pour la durabilité, même si je n'ai pas eu assez de temps pour voir comment ça vieillit. J'aurais aimé que le manuel soit un peu plus clair, surtout pour ceux qui s'y mettent pour la première fois. Un montage rapide aurait été un plus.

En gros, le design est réussi pour ce qu'on attend d'une machine à pâtes. Elle est pas forcément faite pour être déplacée tous les quatre matins, mais elle fait le job sur un plan de travail.

Les matériaux utilisés pour la Pastamatic 1593 sont majoritairement en acier inoxydable, ce qui est rassurant pour la solidité de l'appareil. Ça lui donne un look pro et ça se ressent aussi à l'utilisation. On n'a pas l'impression que ça va nous lâcher au bout de deux semaines.

Le fait que les rouleaux soient aussi en acier inoxydable est un bon point pour la longévité. Ça supporte bien le nettoyage et l'usure. C'est d'ailleurs un des aspects qui m'a fait choisir ce modèle par rapport à d'autres qui utilisent plus de plastique.

La machine est un peu lourde, comme je l'ai mentionné, mais ce poids est aussi synonyme de stabilité. On n'a pas de vibration excessive quand elle est en marche, ce qui est un bon point.

En résumé, côté matériaux, Ariete a fait du bon boulot. C'est pas du tout le genre d'appareil qui fait cheap. On a l'impression qu'on peut compter dessus pour un bon moment.

Côté performance, la Pastamatic 1593 se défend bien. Le moteur de 90W est suffisant pour ce type de machine. J'ai pu enchaîner différentes recettes sans que ça ralentisse ou surchauffe. Ça tourne bien pour une utilisation d'environ une heure, ce qui est largement assez pour une bonne fournée de pâtes.

Les 9 niveaux d'épaisseur, c'est un vrai plus. On peut facilement passer de lasagnes à tagliatelles. J'ai bien aimé cette versatilité, même si au début, on tâtonne un peu pour trouver le bon réglage. Une fois qu'on a pris le coup de main, c'est assez rapide.

Les différents accessoires pour les formes de pâtes fonctionnent bien aussi, même si le changement peut être un peu galère la première fois. La pince de fixation fait son taf pour stabiliser le tout, et la manivelle est pratique si jamais vous voulez repasser en mode manuel.

Globalement, la performance est là. Elle fait ce qu'on lui demande sans chichis, même si ça demande un peu de pratique au début.