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Gateau au yaourt Ajouté par plumedesoja
Recettes > Gateaux et biscuits > Gateau au yaourt

Recette

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Quantité : pour 4 personnes


Ingrédients

- 1 yaourt nature.
(on prend le pot comme mesure)
- 2 pots de farine
- ½ pot d'huile
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Variante: utilisez un yaourt aromatisé (citron, vanille...)

Préparation
Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure :

•2 pots de farine
•2 pots de sucre
•½ pot d'huile
•3 oeufs
•½ sachet de levure chimique
•1 sachet de sucre vanillé

A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°). Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.

Beurrer votre plat à gateau puis y verser votre pâte
Conseil : aidez vous de sopalin par exemple pour beurrer votre plat
Enfourner votre plat dans le four en utilisant des gants de protection.
Temps de cuisson : 30min
Conseil : couvrez de papier alluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite.
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