Combien de calories dans une orange ?
On sait tous que les oranges sont riches en vitamine C, mais peu d'entre nous savent combien de calories contient ce fruit. Cette information peut être utile pour celle et ceux qui calculent et font le suivi du nombre de calories consommée dans la journée.
Au niveau calorique, 100g d'orange apporte environ 45 kcal, avec 9,6 gr de glucides, 1 gr de protides et 0,2g de lipides. Le poids d'une orange peut varier ; son poids dépend de la variété et du temps passé dans les étales à attendre d'être consommée. On peut partir sur un poids de 200g pour une grosse orange, soit environ 90 kcal et 100g pour une petite. Rien de bien méchant si vous la consommez tel quel, en quartiers. Sous forme de jus d'orange, l'addition calorique risque d'être plus importante, car il faut au moins 3 oranges pour se préparer un verre de jus.
Les oranges sont aussi riches en vitamine A, une vitamine bonne pour la vue et en fibres.
Les points forts des oranges
Ce fruit délicieux, prêt à consommer, est très riche en nutriments essentiels pour le maintien de notre bonne santé. Les oranges sont peu énergétiques et ne contiennent pratiquement pas de graisses. Elles conviennent donc bien aux personnes suivant un régime ou une alimentation équilibrée pour simplement rester en bonne santé.
Les oranges sont riches en vitamine C, un antioxydant naturel. La vitamine C est une des vitamine les plus à la mode parmi les utilisateurs de compléments alimentaires. C'est aussi la plus connue. La vitamine C renforce le système immunitaire, nos défenses et nos anticorps, c'est pour cela qu'on la retrouve souvent dans les comprimés d'aspirine qu'on utilise quand on est grippé ou enrhumé. En plus de son effet antiviral, la vitamine C a montré des propriétés intéressantes dans la lutte contre certains cancers, les rhumatismes, les allergies, l'asthme, le diabète et de nombreux autres maux.
La vitamine C est fragile, sensible à la chaleur, à l'air et à la lumière (oxydation). Mieux vaut consommer assez rapidement les aliments qui en contiennent. Une étude américaine a d'ailleurs montré que les jus d'oranges tout prêts qu'on trouve en briques dans les supermarchés, peuvent perdre toute leur vitamine C s'ils ne sont pas consommés rapidement. Évitez donc d'acheter les jus dont la date limite de consommation est proche, si vous souhaitez faire le plein de vitamine C! Aussi, vous avez intérêt à consomme dans les 2 ou 3 jours les briques de jus d'orange ouvertes.
Bien choisir ses oranges
La couleur de l'orange n'est pas un critère suffisant pour bien choisir. On veillera à sélectionner des oranges bien fermes, lourdes, à la peau lisse, en évitant celles qui ont des parties molles, des taches ou de la moisissure. On pourra les conserver une bonne semaine à l'air libre, et trois fois plus longtemps au frigo.
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