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Banane

Ajouté par Tibere
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Valeur nutritionnelle pour 100 g Banane
Calories : 90 kcal
Proteines : 1.5 g
Glucides : 20 g
Lipides : 0 g

Famille : Fruits


Combien de calories dans une banane ?
La banane est souvent évitée lors de régime pour la perte de poids. Pourtant, ce fruit possède de nombreuses vertus. La banane est riche en vitamines (C, B1, B2, A), minéraux, oligo-éléments, potassium notamment avec 300mg/100g, et fibres (2g/100g). La banane est recommandée par les nutritionnistes si vous êtes au régime, car elle a un effet coupe faim et vous donne une bonne sensation de satiété.

Tout sur la banane !
Au niveau du poids, une banane fait entre 90 et 120 grammes et apporte dans les 90 calories pour 100g. Ce sont principalement des glucides comme vous pouvez le voir plus haut dans la composition. Plus la banane est mûre, plus les glucides à base d'amidon ont tendance à se transformer en sucres simples, c'est à dire en glucose et fructose. Il vaut donc mieux la consommer avant qu'elle ne soit trop mûre.

Comment bien choisir une banane ?
Rien de plus facile ! Il faut qu'elle soit jaune et pas verte, avec pas trop de tâches sur la peau, sinon elle risque d'être trop mure.
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