Combien de calories dans la crème liquide dite légère (à 15%) ?
La crème c'est plutôt calorique, tout le monde la sait, mais il existe des version plus light et cela dépend du pourcentage indiqué sur le pot de crème liquide.
Dans notre cas, avec une crème à 15% ce qui est assez bas, nous n'avons que 163 calories pour 100 ml.
Lors d'un régime, évitez de manger trop de crème liquide ou de mettre trop de crème fraiche dans vos plats ou préparation. Riches en lipides ces crèmes boostent le nombre de calories de tous vos plats.
La crème légère est un produit qui provient de l'écrémage du lait entier. Comme constaté, la teneur en matière grasse est assez faible, mais il faut signaler que cela n'affecte pas grandement le goût et la texture qui reste quand même onctueuse. Pour le taux de matières grasses de ces préparation on table généralement sur 15% et figure toujours sur l'emballage. Cela vous permet de bien sélectionner le type de produit qui convient lors de votre régime.
Liquide ou épaisse, la crème s'utilise à froid, par exemple avec des fruits ou à chaud pour des sauces, tartes ou des plats précis.
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