Test Moulinex Easy Fry & Grill 2en1 : l'appareil qui veut tout faire

J'ai eu l'occasion de tester la friteuse sans huile Easy Fry & Grill 2en1 de Moulinex pendant deux semaines. C'est un appareil qui promet de révolutionner notre façon de cuisiner avec peu ou pas d'huile. Il combine deux fonctions : air fryer et grill, ce qui est assez pratique sur le papier. Personnellement, je suis toujours sceptique face aux appareils qui combinent plusieurs fonctions, car ils ont tendance à être bons en rien de spécifique. Mais bon, j'étais curieux de voir si celui-ci pouvait changer la donne.

En termes de capacité, il peut servir jusqu'à six personnes avec ses 4,6 litres, ce qui est plutôt bien pour les familles nombreuses ou les dîners entre amis. Les programmes automatiques sont censés faciliter la vie avec huit options différentes allant des frites aux desserts. Mais, soyons honnêtes, ce n'est pas toujours aussi simple que ça en a l'air.

L'application gratuite proposée par Moulinex, accompagnée d'un livre de recettes numérique, est un bonus sympathique. Mais soyons clairs, c'est surtout pour ceux qui aiment suivre des recettes à la lettre. Moi, je suis plutôt du genre à improviser, donc ce n'était pas un argument de vente majeur pour moi.

En résumé, l'idée d'un deux-en-un est séduisante, mais la vraie question, c'est : est-ce que ça tient ses promesses ?

En termes de rapport qualité-prix, la friteuse Easy Fry & Grill 2en1 de Moulinex est plutôt bien placée. Elle offre deux fonctions en un seul appareil pour un coût qui reste raisonnable comparé à l'achat séparé d'un air fryer et d'un grill. C'est clairement un bon point pour ceux qui ont un budget limité mais qui cherchent à diversifier leurs modes de cuisson.

La garantie de deux ans et une réparabilité annoncée de 15 ans sont rassurantes, même si les informations sur la disponibilité des pièces détachées ne sont pas très claires. C'est un détail qui peut faire hésiter, surtout si on prévoit de garder l'appareil longtemps.

Comparé à d'autres modèles que j'ai pu tester ou voir chez des amis, celui-ci offre un bon compromis entre prix et fonctionnalités. Les programmes automatiques, la capacité XL, et la cuisson rapide sont autant de petits plus qui justifient le prix. Après, si vous cherchez le nec plus ultra en termes de performance, il faudra peut-être augmenter le budget.

Au final, pour le prix, on en a pour son argent. C'est un bon choix pour ceux qui veulent expérimenter de nouvelles façons de cuisiner sans se ruiner.

Le design de cette friteuse sans huile est assez moderne avec sa couleur noire et son écran tactile digital. On est sur du classique mais efficace. L'appareil n'est pas trop imposant avec ses dimensions de 27 x 32 x 36 cm, ce qui lui permet de trouver sa place sur la plupart des plans de travail sans trop de soucis. Le poids de 5,4 kg est raisonnable, donc on peut le déplacer sans se casser le dos, même s'il ne s'agit pas de l'objet le plus léger de ma cuisine.

L'écran tactile est intuitif, ce qui rend l'utilisation de la friteuse assez simple. Les boutons sont réactifs, et les programmes sont accessibles facilement. On comprend vite comment ça fonctionne, même sans être un expert en technologie. Par contre, je ne suis pas fan de l'absence de fonction d'arrêt automatique, ce qui est un peu risqué si on oublie de l'éteindre.

Côté matériaux, on est sur de l'aluminium et du plastique, ce qui n'est pas vraiment ce qu'il y a de plus haut de gamme, mais ça reste correct pour le prix. C'est un peu ce qu'on peut attendre dans cette gamme de produits. L'important, c'est surtout que ça tienne dans le temps, et pour l'instant, rien à signaler de ce côté-là.

En bref, le design est sobre et pratique, l'ergonomie bien pensée, mais on reste sur des matériaux standards.

La promesse de cette friteuse, c'est de pouvoir cuisiner sainement et rapidement. Côté performance, le fabricant annonce une cuisson 49 % plus rapide qu'un four classique. J'ai testé avec 700 g de frites surgelées, et effectivement, le temps de cuisson est assez court. On sent que la technologie air fryer fait son boulot, même si le résultat n'est pas aussi croustillant que dans une friteuse traditionnelle, mais c'est le compromis pour une cuisson sans huile.

Pour la fonction grill, j'ai testé avec du poulet et quelques légumes. Là encore, c'est plutôt convaincant. La viande est bien grillée et les légumes sont cuits uniformément. La grille en fonte d'aluminium semble bien répartir la chaleur, ce qui est un bon point. Cependant, il faut bien ajuster la température pour éviter de brûler les aliments, surtout si on n'est pas habitué à ce type d'appareil.

Les huit programmes automatiques sont un vrai plus pour ceux qui aiment les solutions rapides. Pour ma part, j'ai surtout utilisé le mode manuel pour tester différentes recettes. La température réglable de 80 à 200°C permet une certaine flexibilité, ce qui est appréciable.

En gros, niveau performance, ça fait le job, mais n'attendez pas des miracles non plus. C'est efficace sans être bluffant.