Test de la machine de cuisson automatique SHJDBF : le wok qui fait tout sauf le café

Quand j'ai vu cette machine de cuisson automatique de 6 litres, je me suis dit : 'Enfin, un appareil qui pourrait remplacer mon vieux wok rouillé et mon cuiseur à riz !'. Avec son nom compliqué de SHJDBF, elle n'a pas l'air d'un produit de marque bien connue, mais parfois les surprises viennent de là où on ne les attend pas. C'est une machine qui promet une cuisson homogène grâce à sa rotation à 360° et je dois avouer que j'étais curieux de voir ça en action.

Déjà, en termes de capacité, 6 litres, c'est plutôt pas mal. Ça veut dire que tu peux facilement nourrir une famille sans devoir cuisiner en plusieurs fois. Ça, c'est un bon point. Et le fait qu'elle ait un écran tactile, ça me fait penser qu'on a peut-être à faire à un appareil qui est autant gadget que pratique. Mais bon, ça, seul le test peut le dire.

Le démarrage en un clic et les 3 vitesses réglables sont des fonctionnalités qui attirent l'attention. Perso, j'aime quand c'est simple et rapide. Alors, je me suis lancé dans l'aventure pour voir si cette machine à tout faire pouvait vraiment simplifier ma vie en cuisine.

Donc, j'ai passé quelques semaines à l'utiliser, et je vais vous dire franchement ce que j'en pense. Est-ce que ce wok électrique en vaut vraiment la peine ? Est-il aussi pratique qu'il le prétend ? On va voir ça de plus près.

Maintenant, le nerf de la guerre : le rapport qualité-prix. Pour un appareil qui prétend remplacer plusieurs autres, on s'attend à ce que l'investissement initial soit justifié. Et bien, pour le prix, ça se tient plutôt bien. Certes, on est pas sur un produit de luxe, mais il fait ce qu'on lui demande de faire, et c'est déjà pas mal.

Comparé à d'autres appareils de cuisine qui se spécialisent dans une tâche spécifique, cette machine offre une certaine polyvalence. C’est un peu comme avoir un couteau suisse en cuisine : pratique quand on veut tout faire avec un seul outil.

Cela dit, si vous avez déjà une cuisine bien équipée avec des appareils performants, l'intérêt est peut-être limité. Mais pour quelqu'un qui cherche à simplifier sa cuisine ou qui démarre de zéro, c'est un bon compromis.

En conclusion, pour le prix, c'est correct. Pas une révolution culinaire, mais une option pratique et abordable pour ceux qui cherchent à rationaliser leur équipement.

Visuellement, la machine de cuisson SHJDBF ne gagne peut-être pas le prix du plus beau design de l’année, mais elle a un look fonctionnel. Elle est un peu encombrante avec ses dimensions de 310 x 370 x 365 mm, donc il faut prévoir un peu d'espace sur le plan de travail. Mais bon, c'est un compromis à faire pour avoir une capacité de 6 litres.

Le panneau de commande tactile est assez intuitif. Je dirais qu'il a fallu peu de temps pour comprendre comment le tout fonctionne. Trois réglages de puissance, c'est suffisant pour ajuster la cuisson selon ce que tu prépares. Et le tambour rotatif à 360° ? Ça m'a intrigué. L'idée, c'est que ça cuit de manière homogène, et franchement, ça se tient. Les aliments ne collent pas au fond, ce qui est un vrai plus.

Par contre, je dois dire que le poids de l'appareil, environ 7,4 kg, n’est pas négligeable. Si vous aimez déplacer vos appareils souvent, ça peut être un peu lourd. Mais vu que c'est censé remplacer plusieurs appareils, on peut le considérer comme un mal pour un bien.

En gros, niveau design et praticité, c'est correct. Pas de fioritures inutiles, juste du fonctionnel. Ça ne va pas gagner de prix de beauté, mais ça fait le job.

Quand on investit dans un nouvel appareil, on espère qu'il va durer. Avec la SHJDBF, j'ai apprécié le fait que la cuve soit en acier inoxydable. Ça inspire confiance pour la longévité, en tout cas, plus que du plastique bas de gamme. Après deux semaines d'utilisation, pas de signes d'usure prématurée, ce qui est bon signe.

Un autre point positif, c'est le revêtement anti-adhésif. Ça facilite vraiment le nettoyage. Un coup d'éponge et c'est bon. Pas de résidus tenaces à gratter pendant des heures, ce qui est souvent le cas avec d'autres poêles et woks.

Par contre, une petite déception concernant la disponibilité des pièces détachées. L'info n'est pas super claire. J'espère juste qu'en cas de pépin, on n’aura pas besoin de remplacer tout l'appareil. Ça serait dommage.

Globalement, pas de fausse note majeure niveau durabilité, mais j'attends de voir sur le long terme. Pour l'instant, ça semble tenir la route.

Bon, passons aux choses sérieuses. Niveau performance, la machine a quelques atouts. Le moteur de 2000 W et le chauffage électromagnétique, c'est censé te garantir une cuisson homogène. Et là-dessus, ça se débrouille pas mal. Que ce soit pour frire du riz ou mijoter un ragoût, la chaleur est bien répartie et les plats sortent bien cuits. Pas de morceaux crus ni de riz collé au fond.

La rotation automatique à 360°, c'est la petite touche innovante qui surprend. Au début, j'avais un peu peur que ça fasse plus gadget qu'autre chose, mais finalement, ça aide vraiment à mélanger les ingrédients sans trop d'efforts. C'est un peu comme avoir un assistant pour touiller sans arrêt.

Cela dit, j'ai remarqué que la machine met un peu de temps à atteindre la température idéale pour certains plats. Un point à améliorer peut-être, mais une fois que c’est chaud, ça tient bien la température.

En résumé, pour un appareil qui se veut polyvalent, c'est une réussite. Peut-être pas le plus rapide, mais ça compense par une cuisson homogène et surtout pratique.