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Cookies maison Ajouté par thib01
Recettes > Gateaux et biscuits > Cookies maison

Recette

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Quantité : pour 4 personnes


Ingrédients

- 85 g de beurre
- 1 œuf
- 85 g de sucre
- 150 g de farine
- Quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel

Préparation
1. Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
2. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
3. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).
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