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Pain baguette

Ajouté par Tibere
2191038 lectures

Valeur nutritionnelle pour 100 g Pain baguette
Calories : 285 kcal
Proteines : 8.5 g
Glucides : 59 g
Lipides : 2 g

Famille : Céréales


Tout savoir sur le pain !
On trouve beaucoup de variétés de pains dont la fameuse baguette standard qu'on achète en boulangerie ou en grande surface. Regardez la table des calories du site, celle-ci contient des dizaines de variétés de pains comme la baguette, la flûte, le pain de campagne, la boule, la baguette tradition, la ficelle, le pain de seigle, au levain, complet ou encore aux céréales. Bref, le choix est énorme.

Le pain est-il calorique ?
Le pain est fait de farine, de sel, d'eau sans oublier la levure. Il ne fait pas particulièrement grossir même si niveau des calories, cela monte assez haut avec environ 285 kcal pour 100g. Après, il contient moins de calories que d'autres aliments à base de farine comme la brioche ou les croissants, plus riches en gras.
Le pain n'est pas mauvais pour la santé mais ne mangez pas une demi baguette ou carrément une entière à chaque repas, surtout si vous faites un régime et si vous surveillez le nombre de calories par jour. Vous pouvez prendre 40 grammes environ par repas, cela n'aura pas d'impact négatif sur votre poids à condition d'avoir une alimentation équilibrée. Choisissez du pain complet, de préférence bio, et évitez le pain blanc industriel à base de farine blanche qui est raffinée et pauvre en nutriments.

Combien de calories dans une baguette de pain ?
Oui, combien trouve-t-on de calories dans une baguette de 250 grammes ? Une baguette classique vaut environ 500 à 700 calories, ce qui représente au minimum 25 morceaux de sucres! Cela n'en a pas l'air mais ça fait quand même pas mal de calories à y regarder...

La baguette est de plus en plus chère !
Et oui, tout le monde s'en plaint. La solution, vous pouvez acheter une machine à pain pour faire des économies à condition d'acheter des matières premières en gros conditionnement, sinon cela risque de ne pas être rentable. Pour éviter les pains maison ternes et monotones, vous trouverez des recettes dans la section recettes de cuisine du site. Faire du pain nécessite quand même un apprentissage et des essais, surtout au début où il n'est pas rare de le rater. Cela prend peu de temps et la machine s'occupe de tout. A vous de voir ce qui vous convient le mieux...
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