Test PROTEINES VEGAN TRI-SOURCE Eric Favre : la poudre végétale qui fait le job sans prise de tête

Je cherchais une protéine vegan pour remplacer un peu la whey classique, histoire de soulager mon ventre et de tester autre chose que les produits laitiers. Je suis tombé sur cette PROTEINES VEGAN TRI-SOURCE d’Eric Favre, goût Triple Berry, en format 1,5 kg. Sur le papier, ça coche pas mal de cases : mélange pois / riz / spiruline, plus de 80 % de protéines, sans gluten ni lactose, et un profil plutôt pensé pour la prise ou le maintien de masse musculaire. Bref, ça avait l’air sérieux sans trop de blabla.

Je l’ai utilisée pendant un peu plus de deux semaines, quasiment tous les jours : soit en shaker après l’entraînement, soit parfois en collation dans l’après-midi mélangée avec une boisson végétale. Je fais 3 à 4 séances de muscu par semaine, donc j’ai un besoin en protéines qui tourne autour de 120 g par jour, et ce genre de produit m’aide surtout à compléter quand je n’ai pas le temps de cuisiner.

Ce que je vais te donner ici, c’est vraiment un retour de mec lambda qui s’entraîne, pas un discours de nutritionniste ou de coach. Je vais parler goût, digestion, texture, et surtout : est-ce que ça vaut le prix ou pas, et à qui ça peut convenir. Parce qu’entre les promesses sur le packaging et la réalité dans le shaker, il y a souvent un fossé.

Globalement, cette protéine m’a laissé une impression plutôt positive, mais avec quelques points à savoir avant d’acheter. Ce n’est pas la poudre parfaite, il y a des petits défauts, mais ça reste un produit sérieux qui fait le job si tu cherches du vegan et que tu veux éviter le lactose. Je détaille tout dans les sections suivantes.

Le goût que j’ai testé, c’est Triple Berry. Honnêtement, je m’attendais à un truc un peu chimique ou trop sucré, comme pas mal de protéines aromatisées fruits. Au final, c’est plutôt équilibré. Le goût est correct, j’ai bien aimé sans que ce soit la boisson de ma vie. Ça tire sur un mélange fruits rouges type framboise / myrtille, avec un côté un peu yaourt aux fruits quand tu le fais avec une boisson végétale. Dans l’eau, c’est moins gourmand mais ça reste buvable, même après plusieurs jours d’affilée.

En termes de texture, la marque parle de « dissolution complète ». On n’y est pas à 100 %, mais franchement, c’est propre pour une protéine vegan. Avec 150 ml d’eau bien froide et un shaker correct, j’avais très peu de grumeaux. Il reste un léger côté poudreux en bouche, mais bien moins marqué que sur certaines protéines de pois bas de gamme. Avec une boisson végétale type lait d’amande ou d’avoine, la texture passe encore mieux, plus crémeuse et moins sèche.

Ce qui m’a plu, c’est que le goût ne devient pas écœurant au bout de quelques jours. J’ai pu en prendre tous les jours sans avoir l’impression de me forcer. Je ne dirais pas que c’est un plaisir absolu, mais pour une prot’ vegan, c’est franchement pas mal. J’ai déjà eu des poudres végétales où tu dois te motiver mentalement avant chaque shaker, ici ce n’est pas le cas. Ça se boit, tu finis ton shaker sans grimacer, et tu peux enchaîner sur ta journée.

Par contre, si tu cherches un goût très gourmand type milkshake comme certaines whey chocolat, tu risques de trouver ça un peu « light ». C’est plus léger, moins sucré en bouche, et on sent quand même que c’est une base végétale. Comparé à d’autres marques vegan que j’ai testées, je mettrais cette saveur dans le haut du panier, mais pas au niveau d’une bonne whey en termes de plaisir pur. Disons que pour un usage quotidien, c’est largement acceptable, surtout si tu valorises le côté digestibilité et composition plus que le côté dessert.

Sur le rapport qualité-prix, on est clairement dans la gamme des protéines vegan « sérieuses », donc ce n’est pas le produit le moins cher du marché. Le sachet fait 1,5 kg, avec des doses de 30 g, donc tu as environ 50 shakers dedans. Si tu en prends un par jour, tu tiens un peu moins de deux mois. Si tu montes à deux par jour, ça part évidemment plus vite. Par rapport à une whey basique, ça revient plus cher, mais c’est souvent le cas dès que tu passes sur du végétal bien formulé.

Ce qui justifie un peu le prix, c’est la combinaison de plusieurs choses : plus de 80 % de protéines, mélange de trois sources (pois, riz, spiruline), ajout du ModCarb avec des céréales bio, produit fabriqué en France, et une composition sans gluten, lactose, aspartame. Si tu compares à certaines protéines vegan d’entrée de gamme qui sont juste de la protéine de pois aromatisée avec un goût limite, tu comprends vite la différence. Là, tu payes un peu plus, mais tu as un produit plus complet et plus agréable à utiliser au quotidien.

Pour moi, c’est un bon rapport qualité-prix si tu comptes vraiment l’utiliser régulièrement et que tu valorises le côté digestibilité et composition. Si tu veux juste une protéine pas chère à prendre une fois de temps en temps, tu trouveras moins cher ailleurs, ça c’est sûr. Mais si tu es vegan, intolérant au lactose, ou juste en quête d’une alternative plus « clean » à la whey, le surcoût se défend.

Concrètement, je ne me suis pas senti arnaqué. Le produit tient ses promesses principales : bon apport en protéines, goût correct, bonne digestion. Y’a mieux en goût pur si tu restes sur de la whey, y’a moins cher si tu t’en fiches de la composition, mais dans sa catégorie (prot’ vegan tri-source un peu quali), il est bien placé. Je lui mets une bonne note sur la valeur globale, en gardant en tête que ça reste un investissement mensuel si tu en prends tous les jours.

Sur le confort digestif, c’était un peu mon critère principal, parce que certaines whey me donnent vite des ballonnements ou des passages aux toilettes un peu trop fréquents. Avec cette protéine vegan Eric Favre, j’ai été plutôt tranquille. J’ai pris en moyenne une dose par jour, parfois deux les jours de gros entraînement, et je n’ai pas noté de douleurs, de gaz excessifs ou de sensation de lourdeur. Pour moi, c’est clairement un de ses points forts.

Je pense que l’absence de lactose et de gluten aide pas mal, surtout si comme moi tu es un peu sensible à ces trucs-là sans être vraiment intolérant. La combinaison pois / riz / spiruline + les céréales ModCarb semble bien passer. Je n’ai pas eu de digestion lente ou de sensation de blocage, même quand je prenais le shaker assez tard le soir après une séance. Ça, pour moi, c’est important, parce que rien de pire qu’aller se coucher avec le ventre gonflé à cause d’une prot’.

Autre point : je n’ai pas ressenti de gros pics de faim ou de coup de barre après. Le shaker cale correctement pendant 2–3 heures si tu le prends en collation, sans te flinguer l’appétit pour le repas suivant. C’est un bon équilibre. Avec certaines whey très rapides, tu as faim au bout d’une heure, et avec certains mélanges trop lourds, tu n’as plus faim du tout. Là, ça reste assez neutre, ce qui est pratique pour gérer tes repas autour.

Concrètement, si tu as déjà eu des mauvaises expériences avec des protéines laitières (ballonnements, inconfort, etc.), cette poudre vaut le coup d’être testée. Ce n’est pas magique, chacun réagit différemment, mais sur moi, ça a été très stable. Aucun jour où je me suis dit « j’aurais mieux fait de m’abstenir ». Pour un usage régulier, ce côté confort compte presque autant que le goût, et là-dessus, elle coche bien la case.

Le produit arrive dans un gros sachet de 1,5 kg, pas dans une boîte rigide. Niveau encombrement, ça reste raisonnable : le colis fait environ 26 x 17 x 17 cm, donc ça se cale facilement dans un placard de cuisine. Le sachet se referme avec un zip, classique sur ce type de produit. Le zip fonctionne correctement, mais il faut bien appuyer pour qu’il soit vraiment fermé, sinon tu te retrouves avec de la poudre partout quand tu le manipules. Ce n’est pas dramatique, mais j’ai eu deux ou trois petites fuites parce que j’avais mal refermé.

À l’intérieur, tu as une dosette de 30 g, ce qui est pratique pour ne pas peser à chaque fois. La cuillère était un peu enterrée dans la poudre la première fois, donc j’ai dû fouiller avec la main, mais ça, c’est le classique des protéines en poudre, rien de surprenant. Une fois que tu l’as sortie, tu peux la laisser en haut du sachet et ça va. J’aurais juste préféré un contenant rigide type pot, plus simple à manipuler quand tu arrives au fond, mais ça prend plus de place dans la cuisine.

Niveau infos sur le sachet, c’est assez clair : tableau nutritionnel, ingrédients, conseils d’utilisation, et surtout la mention sur l’absence de gluten, lactose et aspartame. Pour quelqu’un qui fait un peu attention à ça, c’est bien mis en avant. Il y a aussi le rappel sur la dose de 30 g = 23,6 g de protéines, donc tu vois vite ce que tu ingères. Rien de fou, mais c’est lisible et complet.

Concrètement, le packaging fait le job : facile à stocker, assez solide, et la fermeture tient si tu fais un minimum attention. Le seul vrai petit défaut, c’est le côté moins pratique qu’un pot rigide quand tu arrives au dernier quart du sachet. Tu te retrouves un peu à plonger la main pour récupérer la poudre. Si tu prévois de le trimballer souvent dans un sac, je te conseille de transvaser une partie dans une petite boîte hermétique, ce sera plus simple et tu évites les risques de fuite.

Sur la composition, on est clairement sur un produit pensé pour ceux qui veulent éviter tout ce qui est d’origine animale. Les protéines viennent de trois sources : pois, riz et spiruline. Le mélange pois/riz est assez classique dans les protéines végétales, parce que ça permet d’avoir un profil d’acides aminés plus complet qu’avec une seule source. La spiruline, elle, apporte un petit plus en protéines et en micronutriments, et la marque précise qu’elle est titrée en chlorophylle, ce qui est surtout un argument « green », mais pourquoi pas.

Ils ont aussi ajouté le fameux ModCarb, qui est un mix de céréales bio : avoine, sarrasin, quinoa, amarante et millet. Ça se traduit par un peu de glucides et de fibres en plus, donc un shaker qui cale un peu plus longtemps. Pour quelqu’un qui prend ça en collation, c’est plutôt un bon point. Je n’ai pas eu de gros pic de faim juste après, contrairement à certaines whey très « light » qui ne tiennent pas du tout au ventre.

Ce que j’ai bien aimé, c’est l’absence de lactose, gluten et aspartame. Je digère mal certaines whey avec édulcorants un peu agressifs, et là, honnêtement, je n’ai pas eu de ballonnements ni de douleurs abdominales, même les jours où j’en ai pris deux fois. Les sucres et les graisses sont bas, donc ça reste cohérent avec un objectif de prise de masse propre ou de sèche contrôlée. On n’a pas la liste détaillée de tous les additifs ici, mais dans l’usage, je n’ai pas senti de texture chimique ou d’arrière-goût bizarre d’édulcorant.

Concrètement, la formule m’a semblé « propre » pour une prot’ vegan : sources végétales variées, céréales bio, pas de trucs animaux cachés, pas de lactose. Ce n’est pas la composition la plus minimaliste du marché, mais on sent qu’ils ont essayé de faire un truc complet plutôt que juste balancer de la protéine de pois et un arôme. Pour quelqu’un qui fait attention à ce qu’il met dans son shaker, c’est plutôt rassurant. Après, si tu es ultra puriste et que tu veux 3 ingrédients max, ça sera peut-être un peu trop élaboré pour toi.

Sur la fiche produit, Eric Favre met en avant une protéine « tri-source » avec pois, riz et spiruline, censée être bien assimilée et adaptée au développement musculaire. Une dose de 30 g apporte 23,6 g de protéines, donc on est sur un taux un peu au-dessus de 78 %, ce qui est cohérent avec le « + de 80 % de protéines » annoncé (en général ils parlent de matière sèche). Pour une protéine vegan, c’est dans le haut du panier, beaucoup tournent plutôt autour de 70 %. Ils insistent aussi sur le fait que c’est sans gluten, sans lactose, sans aspartame, avec peu de sucres et de matières grasses.

Autre point qu’ils mettent en avant : la présence de ModCarb, un mélange de céréales bio (avoine, sarrasin, quinoa, amarante, millet). En gros, c’est censé apporter des glucides et fibres « de qualité », pour une énergie plus stable et une meilleure satiété. Sur le terrain, ce que ça change surtout, c’est que le shaker cale un peu plus qu’une whey classique, donc en collation ça peut être pratique si tu as tendance à avoir faim une heure après.

La marque la présente comme adaptée à plusieurs profils : sportifs en prise ou maintien de masse, végétariens / vegans, ou juste gens qui ne mangent pas assez de protéines. Là-dessus, je suis d’accord : 23–24 g par dose, ça rentre bien dans un plan alimentaire classique, et tu peux facilement en prendre 1 à 2 shakers par jour sans exploser ton apport en sucres ou en graisses. Le dosage recommandé est simple : 1 mesure de 30 g dans 150 ml d’eau ou 200 ml de boisson végétale ou lait.

En résumé, sur la présentation, rien de choquant : c’est cohérent avec ce qu’on attend d’une prot’ vegan un peu haut de gamme. Ça ne vend pas des miracles, ça promet surtout une bonne digestibilité, un apport correct en protéines et une utilisation assez polyvalente. Après, comme toujours, c’est dans le goût, la digestion et l’effet au quotidien que tu vois si ça vaut le coup ou si c’est juste une énième poudre sur le marché.

Niveau efficacité, il faut être honnête : une protéine en poudre, ce n’est pas un produit miracle. Ça reste juste un moyen pratique d’atteindre ton quota de protéines dans la journée. Avec 23,6 g de protéines par dose de 30 g, cette PROTEINES VEGAN TRI-SOURCE est dans une bonne moyenne. En deux semaines d’utilisation, je n’ai pas vu de changement radical sur mon physique (heureusement ou malheureusement), mais j’ai pu garder un apport en protéines stable sans me prendre la tête, ce qui est déjà l’objectif principal.

Je m’entraîne 3 à 4 fois par semaine, avec un programme muscu assez classique (push/pull/legs). En gardant un shaker après la séance, j’étais à environ 25 g de protéines faciles à caser, sans devoir cuisiner du poulet à 22 h. Sur la récupération, je n’ai pas noté de baisse de régime par rapport à la période où j’étais à la whey. Les courbatures étaient normales, pas plus longues, pas plus courtes. Donc pour moi, cette protéine vegan est une bonne alternative à une whey standard si tu veux rester performant sans produits laitiers.

Là où elle est intéressante, c’est pour ceux qui ont du mal à atteindre leurs besoins uniquement avec l’alimentation solide, surtout en étant végétarien ou vegan. Avec 1 à 2 shakers par jour, tu peux facilement ajouter 25 à 50 g de protéines sans charger ta journée en cuisine. Et comme elle est plutôt bien digérée, tu peux la prendre régulièrement sans te sentir lourd. Ça ne va pas te transformer, mais ça te donne un outil en plus pour structurer ton apport.

En résumé, niveau efficacité, je dirais : rien d’extraordinaire mais efficace. Tu as tes grammes de protéines, un profil d’acides aminés correct grâce au mélange de sources, et une absorption qui semble bonne vu l’absence de soucis digestifs. Si tu as déjà un entraînement sérieux et une alimentation correcte, cette poudre peut clairement t’aider à rester dans les clous en termes de protéines, sans faire de promesses irréalistes.