Recettes > Recettes minceur > Gratin patates, tomates, courgettes allégées

Recette
● Temps de préparation : 15 min
● Temps de cuisson : 25 min
● Quantité : pour 6 personnes

Ingrédients
pomme de terre, courgettes, tomates, herbe de provence, 2cuillère à café d'huile d'olive, poivre, sel (et mozarella ou chèvre, si préférence, si vous le souhaitez pour le petite touche "gourmandise")

Préparation
Coupez les courgettes, les tomates et les pommes de terre en fines rondelles. Faites-les précuire séparément 10 à 15 minutes à la vapeur. Mettre un peu d'huile d'olive au fond du plat, puis y déposé une couche de pomme de terre, puis une de courgette et une de tomate, et pour finir une autre de pomme de terre. (mettre la mozzarella en tranche sur les pommes de terre si vous en mettez) assaisonné avec les herbes de provinces, sel, poivre et mettez le tout au four !!! :)

Je ne sais pas combien ça fait de calories par personne mais sans fromage c'est très allégée ça c'est sur, et c'est très bon.